大福

大福の種類、大福の作り方、歴史を紹介。

大福茶

大福茶(おおふくちゃ)とは、お正月に無病息災を願っていただく
縁起のいいお茶のことです。

その歴史は古く、村上天皇が治める時代にまでさかのぼります。

当時疫病が流行っており、六波羅蜜寺の空也上人が
お茶に昆布と梅干を入れて振舞ったところ
疫病が鎮火していきました。

それ以来、村上天皇は正月に無病息災を願って
このお茶を飲むようになり、「皇服茶(おおふくちゃ)」が転じて
「大福茶(おおふくちゃ)」となって庶民にも広まったのだそうです。

縁起のよいお茶なので、お茶屋さんで扱ってることも多く
入手しやすいのも良いですね。